Cuando una persona tiene un problema de salud, en numerosas ocasiones a la primera persona que consulta es al farmacéutico del barrio. Después de ir al médico, el paciente se dirigirá a su farmacia, en donde le dispensarán las medicinas y le asesorarán sobre las dudas que tenga a la hora de tomarlas.

La farmacia es un establecimiento sanitario cercano, ya que el 95% de la población tiene una a la que puede ir caminando desde su casa. A su vez, además tiene un horario de apertura amplio, y no es necesario concertar una cita.

El farmacéutico podrá hacer una intervención en patologías menores y en caso de considerarlo necesario, derivar al médico. Además, en todas las farmacias se pueden controlar parámetros sencillos como el peso y la presión arterial, y en muchas se hacen análisis clínicos básicos de glucosa, colesterol, etc.

Hoy en día, cada vez está más extendida la elaboración, por parte del farmacéutico, de sistemas personalizados de dispensación (SPD), con los que se consigue una correcta adherencia terapéutica, evitándose duplicidades, olvidos y sobredosis de medicamentos. Igualmente, el farmacéutico participa de forma activa en campañas de promoción de la salud y prevención de la salud, en colaboración con asociaciones de enfermos, la AECC, la administración, etc.

El farmacéutico es experto en medicamentos por estudios superiores en la universidad, y, además, ha de tener una formación continuada permanente debido a los continuos avances en la farmacoterapia y al carácter multidisciplinar de los tratamientos farmacológicos. Esta formación se la facilitan los colegios profesionales, la administración y las empresas del sector sanitario. Dentro del organigrama de salud es un eslabón más del sistema, en el centro del cual se posiciona el paciente.

Como todos los profesionales sanitarios, no somos ajenos a los avances tecnológicos y a las nuevas herramientas que hoy en día nos facilita la sociedad. Las modernas redes de comunicación nos acercan al paciente, al resto del colectivo sanitario y a información fiable y segura. Además, hoy en día ya está implantada la receta electrónica en casi todas las farmacias.

Plataformas como WeDoctor facilitarán la comunicación médico-paciente y la curación o prevención de enfermedades. Las habilidades integrales del farmacéutico en el sector de la salud, y más concretamente en el campo del medicamento, ayudarán a ampliar las posibilidades de atención sanitaria de WeDoctor. En la que se encuentran excelentes doctores con dilatada experiencia.

La salud, efectivamente, está a un click.  

 

 

Javier Garcia Veiga

Licenciado en Farmacia y profesor asociado de bioquímica de la Universidad de las Islas Balareas. Ex vicepresidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de las Islas Baleares. Miembro de SEFAC Sociedad Española de Farmacia Comunitaria.

En Navidad hay días que son especiales y no podemos, ni debemos, renunciar al placer de comer en familia. Así que la clave está en disfrutar con moderación y después volver a una alimentación variada y equilibrada. De todos modos, si nos hemos excedido –con alimentos o bebidas-, existen opciones para compensar y depurar nuestro organismo. Aquí os dejo unas ideas sobre cómo mantener el “tipo” en Navidad y además un ejemplo de Dieta Lógica Navideña para saborear las fiestas con salud.

Es posible que durante los próximos días tomemos algunas calorías de más, e incluso, que cojamos algún kilo. Para no renunciar a esos pequeños -o grandes- placeres de la vida, hay ciertos trucos que nos pueden ayudar. El objetivo: disfrutar con las comidas navideñas sin consecuencias para nuestra salud.

¿Qué hacer cuando nos hemos pasado comiendo?

Si en una comida o cena nos hemos excedido un poco en las cantidades, podemos compensarlo durante los dos días siguientes. “Nos decantaremos por opciones más ligeras, tomando verduras, caldos vegetales o ensaladas como primer plato y pollo, pavo, conejo o pescado, para el segundo”, comenta la doctora.

El pan y los postres -que no sean ligeros o a base de fruta- recomienda dejarlos un poco de lado para bajar el contenido calórico de las comidas, de esta manera lograremos compensar.

¿Y si hemos abusado un poco de la bebida?

En este caso podemos utilizar una estrategia depurativa que tendrá como objetivo principal hidratar y ayudar al organismo a acabar de metabolizar y eliminar el alcohol ingerido. Nuestro organismo necesitará algunos elementos clave: sobre todo agua, pero también vitamina C y vitaminas del grupo B.

“Los alimentos más depurativos serán aquellos que aporten sobre todo líquido, por tanto, las frutas y las verduras serán imprescindibles, sobre todo en crudo y en zumos para favorecer la ingesta de agua”, comenta.

Además, como el apetito será escaso, podemos acudir a un batido reparador que nos ayudará a recuperarnos. La especialista propone uno a base de leche semidesnatada o bebida de coco, aguacate, manzana y una cucharada de copos de avena.

Es importante evitar todo aquello que contribuya a deshidratarnos, como tomar alimentos salados, bebidas azucaradas, café y, obviamente, más alcohol.

¿Cómo mejorar las digestiones pesadas?

Lo bonito de las mesas navideñas es la variedad de alimentos y preparaciones que ofrecen. Por eso,  aunque seamos moderados en la cantidad que comemos, la mezcla será un importante hándicap para nuestro estómago.

Las digestiones serán más lentas e incluso podemos tener sensación de pesadez o flatulencia, sobre todo debido a la ingesta de dulces en el postre, ya que los azúcares en cantidad importante después de una comida copiosa pueden causar fermentación excesiva.

En su opinión, para minimizar estos efectos colaterales lo mejor, además de no ingerir demasiados azúcares, es tener a mano infusiones, sobre todo combinaciones que incluyan algunas de estas plantas: menta-poleo, hierbaluisa, anís, hinojo, comino o anís estrellado. El té puede ser mejor opción que el café cuando sabemos que nuestras digestiones son algo delicadas.

Las calorías bajo control

Aunque cueste creer, algunos alimentos de los que tomamos en Navidad tienen muy pocas calorías. Así que empezaremos por conocer, orientativamente, el contenido en calorías que puede servirnos para decidir cuánta cantidad tomamos de cada uno. “En este sentido, triunfan el marisco, los crustáceos y los vegetales, como se puede comprobar en el siguiente cuadro”, añade la doctora.

Ejemplo  de contenido en calorías, de algunos entrantes:

Alimento Ración Calorías (kcal)
Langostinos 70g (pelados) 30
Gambas 70g (peladas) 26
Mejillón al vapor 70g 57
Espárragos blancos lata 75g (3 uds grandes) 14
Setas 40g 10
Berberechos o almejas 50g 40
Salmón ahumado 40g 56
Anchoas en aceite 20g (4 uds) 50
Tostada de queso de untar, canónigos y anchoas 50g (1 ud) 150
Croquetas de queso 90g (1ud) 130
Pimientos rellenos 100g (2 uds pequeñas) 200
Pincho de huevos de codorniz con sobrasada y patatas paja 70g 220

MENÚ PARA UNA DIETA LÓGICA NAVIDEÑA:

Disfrutar de la comida no quiere decir comer alimentos hipercalóricos, siempre hay opciones algo más ligeras y saludables que son igualmente deliciosas. Por eso, a la hora de elaborar el menú de Navidad, por ejemplo, podemos pensar en platos más livianos para que la comida en su conjunto no sea un desfase exagerado de calorías.

Menú convencional Menú Dieta Lógica
Entrantes:

Tempura de langostinos

Croquetas de queso

Montadito de sobrasada, huevo y patatas

Pimientos rellenos

Buñuelos de gambas

Patatas chips

Platos principales:

Canelones de Navidad

Pierna de cordero asada

Postre:

Tronco de Navidad de almendras y chocolate

Sobremesa:

¡Turrones y más!

Entrantes:

Langostinos salteados

Almejas en conserva con toque de limón

Tostada de anchoa en lecho de aguacate y brotes

Espárragos con virutas de jamón

Rollitos de calabacín con picadillo de gambas

Crujientes de verduritas (tipo tempura)

Platos principales:

Caldo Navideño

Pavo al horno

Postre:

Peras al vino con canela

Sobremesa:

¡Turrones y más!


10 consejos para mantener la salud y el peso corporal durante las fiestas navideñas

Los conocemos todos, pero no está de más recordarlos:

  1. Comer la menor cantidad posible de pan.
  2. Escoger entrantes con pocas calorías (vegetales en general, marisco, etc.)
  3. Picar de forma consciente y controlada para que el aperitivo no sea excesivo.
  4. Elegir pescado y marisco para los platos principales, tienen menos calorías comparados con platos a base de carnes. Y, entre las carnes, decantarse por las cocinadas al horno.
  5. Comer despacio y disfrutar de la conversación.
  6. No tomar refrescos azucarados, mejor agua natural o con gas, bitter, tónica, cerveza sin alcohol y/o una copa de vino.
  7. En los postres y con los turrones, limitar las cantidades.
  8. Antes y después de una comida de Navidad, procurar que los desayunos y las cenas sean ligeros a base de frutas y verduras.
  9. Después de las Navidades, seguir una dieta ligera con abundancia de vegetales en forma de ensaladas, cremas de verduras, caldos, pescado y carnes blancas.
  10. No olvidar beber alrededor de 2 litros de agua al día y realizar un poco más de actividad física.

No olvidemos que las fiestas son para disfrutarlas y que los excesos, siempre en su justa medida, entran dentro de una #dietalogica…  navideña y equilibrada.  ¡Felices Fiestas!

 

 

Laura I. Arranz

Doctora en alimentación y nutrición, profesora asociada en el Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona. Consultora en nutrición y legislación alimentaria para empresas y restaurantes. Orientada a educación alimentaria para niños, familias, y personas con dolor crónico, es autora de varios libros, fundadora del proyecto Gana Nutrición y creadora de la Dieta Lógica.

Una de las grandes novedades que introduce la normativa europea de protección de datos, y por tanto, una obligación a cumplir; es la notificación de las violaciones de seguridad de datos personales a las autoridades de control.

Desde WE DOCTOR, estamos especialmente sensibilizados en el cumplimiento de la regulación europea de protección de datos, y tenemos establecido un protocolo de actuación ante cualquier situación de este tipo.

El Reglamento, articula esta obligación en los artículos 33 y 34“Cualquier responsable de tratamiento de datos, que tenga conocimiento de una violación de seguridad que afecte a los datos personales tratados en sus instalaciones, notificará a la Agencia Española de Protección de Datos (la autoridad competente), la violación de seguridad acaecida en un plazo máximo de 72 horas”.  

Las violaciones de seguridad tienen que ser definidas más concretamente por las autoridades, pero las empresas deben ser lo suficientemente diligentes a la hora de adoptar medidas adecuadas para evitar situaciones que generen daños o perjuicios de distinta índole, como por ejemplo daños físicos, materiales o inmateriales, daños económicos para las personas cuyos datos son tratados.

WE DOCTOR, ha adoptado una serie de medidas de tipo técnico y organizativo, al objeto de reducir a la mínima expresión los riesgos de que se produzcan situaciones como las descritas, y asimismo ha seleccionado  como encargado del almacenamiento y tratamiento de sus datos personales a Microsoft, compañía de amplio y reconocido prestigio, a la que la Agencia Española de Protección de Datos, reconoce expresamente su solvencia y las garantías que ofrece en todos sus servicios corporativos en la nube.

Se entiende como violaciones de seguridad a la destrucción, pérdida o alteración accidental o ilícita de datos personales transmitidos, conservados o tratados de otra forma, así como la comunicación o acceso no autorizado a dichos datos.

No hay que confundir cualquier incidente de seguridad que se produzca en las oficinas de la empresa, con violaciones de seguridad de datos personales, que deben afectar estrictamente a los citados datos de carácter personal en sus vertientes de confidencialidad, integridad y disponibilidad.

Las violaciones además de notificarse a las autoridades, pueden notificarse a los interesados en ciertos supuestos: en concreto si existe un riesgo muy alto de que sus derechos y libertades se vean afectados.

Si el riesgo es alto, se comunicarán a la Agencia Española de Protección de Datos. Por tanto, la diferencia es evidente dependiendo del grado de riesgo existente pero desafortunadamente en la normativa europea, no viene claramente definida la diferencia.

Lo que es indudable, es que cualquier entidad, como es el caso de WE DOCTOR, debe de tomar todas las medidas necesarias para asegurar la confidencialidad, integridad y disponibilidad de los datos personales, con lo que reducirá los riesgos de que sufra cualquier brecha de seguridad respecto a los datos personales que trate.

Es necesario destacar, que si el riesgo es considerado como bajo, no se tendrá obligación de notificar la violación de seguridad ni a los interesados, ni a las autoridades de control.

Si las empresas, han adoptado las medidas técnicas y organizativas adecuadas en un momento anterior al incidente de seguridad, no sería necesaria esa notificación a las autoridades. En la normativa, se especifica como una de las medidas adecuadas el cifrado de datos, de forma que estos se hagan ininteligibles para terceros.

Ante lo expuesto, es imprescindible disponer de un protocolo de actuación ante violaciones de seguridad y de evaluación de los riesgos que conllevan esas situaciones. WE DOCTOR, dispone de un departamento de privacidad, en el que se analizan este tipo de situaciones, evaluando los riesgos y actuando conforme a protocolos de actuación.

En dichos protocolos, debe de reflejarse los responsables de dar respuesta a los incidentes y el tiempo de respuesta.

En la evaluación de los riesgos que suponen las violaciones de seguridad,  es clave examinar el tipo de incidente, el grado de sensibilidad de los datos personales afectados, las consecuencias que tienen para los titulares de los datos, así como el grado de dificultad a la hora de la identificación de los datos que han sufrido la incidencia o brecha de seguridad.

Asimismo, es necesario que la empresa sea consciente del origen del incidente, el número de afectados y el alcance.

Con la nueva normativa, se deberá de comunicar a las autoridades de control en un plazo de 72 horas, las violaciones de seguridad que se detecten, sin dilaciones indebidas. Si se superan esas 72 horas, se deberá justificar la dilación por parte de la empresa.

Si existen proveedores  que también están tratando los datos personales, deberán notificar de inmediato cualquier violación de seguridad al responsable del tratamiento de dichos datos personales. En nuestro caso, WE DOCTOR dispone de un canal de comunicación con Microsoft, para dar respuesta inmediata a cualquier incidente de seguridad.

Hay una excepción a esta obligación: se exime de notificar las violaciones de seguridad, cuando el riesgo para los derechos y libertades fundamentales de los interesados sea improbable.

El contenido mínimo que la notificación debe contener es el siguiente:

  • Describir la naturaleza de la violación de la seguridad de los datos personales, inclusive, cuando sea posible, las categorías y el número aproximado de interesados afectados, y las categorías y el número aproximado de registros de datos personales afectados.
  • Comunicar el nombre y los datos de contacto del delegado de protección de datos o de otro punto de contacto en el que pueda obtenerse más información.
  • Describir las posibles consecuencias de la violación de la seguridad de los datos personales.
  • Describir las medidas adoptadas o propuestas por la empresa para poner remedio a la violación de la seguridad de los datos personales, incluyendo, si procede, las medidas adoptadas para mitigar los posibles efectos negativos.

La explicación para justificar esta obligación, es que las autoridades de control dispongan a la mayor celeridad posible de toda la información referente a las violaciones de seguridad, para adoptar las acciones que se estimen pertinentes y que los interesados puedan tomar medidas, una vez tengan conocimiento de que se han producido brechas de seguridad que les afectan personalmente.

Ejemplos prácticos de supuestos de alto riesgo, son casos en que se revele información confidencial de los interesados (contraseñas o participación en determinadas actividades), casos en que se produzcan grandes perjuicios económicos para los interesados o una difusión masiva de datos personales.

Imaginemos  el robo de las contraseñas personales de un usuario de una plataforma o red social. Esa violación de seguridad debe ser comunicada de inmediato al usuario, para que  tenga la posibilidad de cambiar las contraseñas en otras plataformas o redes sociales, en el supuesto de que haya utilizado las mismas claves. WE DOCTOR, llegado el caso, ante una supuesta incidencia de seguridad, comunicará de inmediato al usuario de la plataforma, la necesidad imperiosa del cambio de contraseñas, ante los riesgos derivados de seguir utilizando las mismas contraseñas.

Las autoridades europeas de protección de datos, están preparando un formulario estandarizado para toda Europa, en las que se ayudará a presentar notificaciones completas según las directrices fijadas por el Reglamento General de Protección de Datos.

We Doctor, está en plena fase de desarrollo de SISAMED:

SISAMED es el Sistema Integral de Soporte Automático a la decisión Médica y diagnóstico online basado en “machine learning” y “big-data”.

Para We Doctor es fundamental el tratamiento y análisis de datos, pues consideramos que la medicina actual tiene que tener un compromiso con el paciente que la tecnología actual permite.

Desde We Doctor queremos colaborar en este proceso de trasformación que comenzamos a vivir y que redunda en beneficio, tanto del médico como del paciente.

El nuevo paradigma que representa Big Data, genera un gran consenso entre los expertos sobre la potencialidad de esta tecnología para impulsar la medicina del futuro o también llamada “Medicina de las 4P”, esto es, hacia una medicina personalizada, predictiva, preventiva y participativa.

  • MEDICINA PERSONALIZADA:

Gracias a las tecnologías del Big Data en concreto, y a los avances recientes en la medicina genómica en general, se prevé que en un futuro cercano se pueda ofrecer a cada paciente la terapia más adecuada a sus características físicas, patológicas y de comportamiento con los menores efectos secundarios.

De esta forma, estamos en los albores de pasar de una medicina enfocada a poblaciones a otra basada en el individuo.

  • MEDICINA PREVENTIVA:

Basado en la misma justificación que en el caso anterior, es decir, a partir de las propias características del Big Data, se puede extrapolar la posibilidad de determinar con mayor precisión las enfermedades que puede sufrir un individuo por su genómica combinada con las variables del entorno, es fácil trasladar esta misma idea a todo un conjunto poblacional.

Si la medicina es capaz de entender mejor las enfermedades, será también capaz de prevenirlas y, por tanto, diseñar antes soluciones que permitan un mejor estado de salud de la población.

  • MEDICINA PREDICTIVA:

Relacionada con las dos nuevas formas de hacer medicina anteriormente planteadas, también aparece una tercera “p” que es la llamada medicina predictiva.

Gracias al Big Data y al análisis de datos procedentes de los equipos que monitorizan a los pacientes y miden algunos parámetros médicos, y mediante la correlación de estos datos con otros procedentes de imágenes médicas o análisis clínicos, se podría detectar la existencia de posibles patologías antes de que aparezcan los primeros síntomas.

  • MEDICINA PARTICIPATIVA:

Finalmente, la cuarta “p” de las nuevas maneras de hacer medicina es la llamada medicina participativa. Esta nueva manera de hacer medicina difiere de las anteriores en que sitúa al paciente en el centro de la misma.

En este sentido, la aparición y consolidación del uso de las TIC en salud provoca una serie de cambios que nos lleva a un nuevo modelo de provisión en servicios de salud y a una modificación sustancial de la relación paciente-profesional de la salud.

En este sentido, el e-Paciente:

1) Quiere ser más participativo en la relación con su médico, está más comprometido y es mucho más activo, proactivo, partícipe y responsable, sobre todo a la hora de tomar decisiones.

2) Está comprometido con su enfermedad, desea controlar lo que le sucede y para ello tiene en Internet una gran herramienta de información y asesoramiento.

3) A veces elige a su médico a través de las valoraciones u opiniones en Internet y, muy habitualmente, en las redes sociales.

Información: Informe Big Data en salud digital.